matematikk.net

Hvorfor kjennes det varmere ut når vi sprøyter vann i en sauna, men i teorien blir det faktisk kaldere? Hva er logikken bak at d blir kaldere? krever d energi for å fordampe?

Temperaturen til ovnen går ned ja, men vannet fordamper jo. Vanndamp er vann i gassform, og den gjennomsnittlige kinetiske energien er da høy. Noe av varmen du kjenner kan være at du blir truffet av vanndampen og den kinetiske energien blir omgjort til termisk energi.

Gjest skrev:Hvorfor kjennes det varmere ut når vi sprøyter vann i en sauna, men i teorien blir det faktisk kaldere? Hva er logikken bak at d blir kaldere? krever d energi for å fordampe?

Det er ganske mange faktorer som spiller inn her. Omgjøring mellom aggregattilstandene væske og gass krever energi, og det er derfor sant at i teorien, så synker gjennomsnittstemperaturen når du heller vann på steinene i en sauna, men temperaturendringen er så liten at det skal VELDIG mye vann til før du merker noe til det.
Når det blir kastet vann på steinene, sett at disse holder en temperatur høyere enn kokepunktet til vann, så vil vannet fordampe. Saunaen vil bli fylt med store mengder veldig varm vanndamp, som fungerer mye bedre til overføring av varme mellom steinene og luften, og luften og kroppen din, enn den tørre luften gjør. Det er derfor mulig at lufttemperaturen i saunaen blir høyere, selv om temperaturen til steinene blir lavere.
Vanndampen øker også luftfuktigheten, og for mange kan det bli litt vanskeligere å puste og rommet kan kjennes varmere ut, fordi luften holder på mye varme og fuktighet. Vannet, som nå er fordelt utover i luften, vil legge seg ned på huden til menneskene som sitter der. Dette fører til at det blir vanskeligere for kroppen å kvitte seg med varme, fordi vannet blokkerer for fordampingen av svette.
Vanndampen som stiger opp fra steinene vil være mye varmere enn luften ellers i rommet, og det vil derfor oppstå en trykkforskjell, og som en følge av det, små luftstrømmer. På grunn av dette sirkuleres luften i saunaen rundt, og det kalde luftlaget som dannes over huden din vil derfor "blåse bort" og erstattes med mye varmere luft. Dette gjør da også at det kjennes varmt ut.